胆结石的病机与预防食谱

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? 胆结石是临床最常见的疾病。此外,一旦结石形成,临床治疗,最常用的方法是手术治疗。可见,预防胆结石是重中之重。

? 一、胆结石形成的机理:

? (1)胆结石往往是由胆汁中某些成分过量引起的。为例。胆固醇过高,形成结晶物质,胆汁酸过高,与营养物质结合,形成不易消化的结石。还有,肥胖,饮食油腻,不吃早餐,饮食不正常。它含有高热量、高脂肪和高糖。而其他因素,则与胆结石的形成有关。特别是很多人不吃早餐,导致胆汁浓度高,形成结晶体。随着时间的推移,石头的形成。

? (2)胆固醇结石:胆汁中胆盐、胆固醇、磷脂比例失衡,胆固醇含量高或磷脂与胆盐含量少,使胆固醇沉淀沉淀成结石,常与不吃早餐有关。

? (3)胆色素结石:胆道感染或伴有蛔虫,胆红素游离形成胆红素钙结石。

? (4)黑色素性结石:肝硬化和溶血性患者,使红细胞破裂过多,导致间接胆红素水平高。

? 二、治疗:治疗胆结石是化石。尤其是胆结石刚形成时,比较小的时候。化石是最好的治疗方法。化石通常是通过食物疗法制成的。当结石变大时,就需要手术。一般的方法不是很有效。

? 三、注意事项:一是如何预防。饮食是关键。饮食均衡。多喝水。关注早餐。少吃多餐。注意烹饪方法。含有草酸过多的食物,一定要注意合理搭配,并合理烹调。防止草酸盐与钙结合形成草酸钙。吃黑木耳、胡萝卜和西红柿。避免高糖、高脂肪、精米、精面、烟酒浓茶、咖啡、草酸、暴食、酸性食品。

? 四、营养卫士:鸡内金。黑木耳,胡萝卜。

? 配方:(1)金银花50克。茶要水和糖。(2)姜100克,切丝,放入250毫升醋中浸泡。每次服用10毫升醋。一天两次。(3)处方:核桃仁150克,用可食用的油炸蛋糕,加糖适量,混合研磨,制成乳剂,或糊,在1~2天内服用。如果没有任何不适,继续服药直到结石排出。如果你觉得不舒服,最好先停止服用。休息几天再继续。本品适用于治疗胆结石、尿路结石、肾结石等。我们应该注意辩证法。正确饮食,不做手术。

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